L'Angolo di Cavour :hosteria, bar à vins et lounge barface à Castelvecchio, au cœur de Vérone
Via Roma, à l'angle des remparts de Castelvecchio et à deux pas de l'Arène, L'Angolo di Cavour vit du matin jusqu'à tard dans la nuit : le petit-déjeuner au soleil en terrasse, les plats de la cuisine véronaise, la pizza, les vins de la Valpolicella au comptoir en marbre rouge et les cocktails du soir.
✦ Travellers' Choice 2026 sur Tripadvisor · Face à Castelvecchio · Ouvert tous les jours de 8h30 à 1h00 ✦
Pourquoi s'arrêter à l'Angolo
Quatre raisons de vous arrêter à l'Angolo
Castelvecchio Cuisine Cave Émotions
Chaque ville a un coin où les gens se retrouvent. À Vérone, c'est ici, entre les remparts de Castelvecchio et la Via Roma : une table dressée devient le prétexte pour passer un bon moment ensemble.
I.
Face à Castelvecchio
Au 34 Via Roma, à l'angle des remparts scaligères : à quelques pas du pont de Castelvecchio, de l'Arène et de la Piazza Bra.
II.
La cuisine véronaise
Bigoli frais, risotto à l'Amarone, gnocchis à la pastissada, tortelli à l'Amarone, viandes grillées et nos pizzas maison.
III.
Bar à vins et lounge bar
Valpolicella, Ripasso et Amarone au comptoir en marbre rouge, bulles, spritz et cocktails jusqu'à une heure du matin.
IV.
Serate Cantate
Musique live, karaoké, présentations et soirées à thème : les émotions du coin vivant de Vérone.
Le soleil effleure les remparts de Castelvecchio et vient s'asseoir à votre table.
Du petit-déjeuner à l'après-dîner
Du premier café au dernier toast
Nous ouvrons à 8h30 avec le petit-déjeuner sucré et salé et le brunch en terrasse, nous continuons avec le déjeuner, l'aperitivo et le dîner, et nous fermons à une heure du matin avec un verre de vin ou un cocktail au lounge bar. Tous les jours, à deux pas de l'Arène.
Face à Castelvecchio
Près de l'Arène
Terrasse en plein air
Ouvert tous les jours 8h30–1h
Réservation en ligne
Vinum
Le marbre rouge, un verre d'Amarone. Ici, le temps ralentit.
✦ Cuisine véronaise et pizza
La cuisine
Le goût de Vérone, plat après plat
Des recettes traditionnelles de Vérone et de Vénétie, des viandes grillées, des planches à partager et des pizzas, dans une hosteria élégante aux poutres claires, aux tables en marbre rouge et aux murs couverts de bouteilles.
I.
Les premiers plats de la tradition
Bigoli frais aux œufs cacio e pepe avec la peàra ou à la truffe, bigoli au ragoût de canard, risotto à l'Amarone, gnocchis à la pastissada de cheval, tortelli à l'Amarone farcis de bœuf braisé.
II.
Viandes grillées
La maxi grillade d'un kilo pour deux, la Fiorentina, la côte de génisse, la picanha de Black Angus et la joue de porc braisée à l'Amarone.
III.
Planches et aperitivo
Le Tagliere Cavour pour deux, charcuteries et fromages, focaccias artisanales, petites sauces avec du pain chaud, spritz et vins au verre.
IV.
Pizzas, salades et desserts
Nos pizzas maison, les grandes salades et les desserts, du tiramisù artisanal à la torta della nonna.
Trois salles, un comptoir en marbre rouge et une terrasse face au château
Chaque moment a son coin : la salle Luxury pour les dîners importants, la salle Bistrot aux murs rouges, la salle Piccola pour ceux qui cherchent l'intimité et la terrasse sous les remparts de Castelvecchio.
Salle Luxury
Tables en marbre rouge, fauteuils en velours et lumières chaudes : pour des dîners inoubliables.
Salle Bistrot
Murs rouges, tables en bois et verres prêts à servir : l'atmosphère d'une vraie hosteria.
La terrasse
Parasols, plantes et la tour de Castelvecchio à quelques mètres : petits-déjeuners, déjeuners et apéritifs en plein air.
Le bar à vins
Bulles, rosés et les grands rouges de Vérone, au verre ou en bouteille, avec les recettes vénitiennes à table.
Idéal pour
Qui s'arrête à l'Angolo
Chacun a son moment de la journée et son coin préféré. Ici, il y a de la place pour tout le monde.
Touristes
L'étape idéale entre Castelvecchio, l'Arène et le centre historique.
Couples
Un dîner aux chandelles dans la salle Luxury.
Familles et groupes
Trois salles pour les grandes tablées, les anniversaires et les occasions spéciales.
Aperitivo et lounge
Spritz, vins et cocktails jusqu'à une heure du matin.
Serate Cantate
Musique live, karaoké et soirées à thème.
Petit-déjeuner et brunch
Dès 8h30, sucré ou salé, également en terrasse.
Cantus
Il y a des soirs où Vérone chante. À l'Angolo, vous les entendez tous.
Serate Cantate
Les Émotions du Coin Vivant de Vérone
Soirées à thème, musique live et Karaoke Special Edition.
L'Angolo di Cavour organise des soirées à thème pour offrir des émotions pures : musique live, Karaoke Special Edition, présentations de livres et d'artistes, fêtes qui transforment un dîner en souvenir. Chaque soirée a son logo, sa page et son invitation.
Musique live
Karaoke Special Edition
Soirées à thème
Présentations
Prochain thèmeHalloween à l'AngoloDate, programme et invitation se trouvent sur la page de la soirée (en italien).
Les réponses aux questions qui reviennent le plus souvent dans les avis de ceux qui se sont assis à notre table.
Que manger à L'Angolo di Cavour à Vérone ?
Les avis citent surtout les bigoli frais (cacio e pepe avec la peàra ou à la truffe), le risotto à l'Amarone, la Fiorentina et la grillade de viande, les planches à partager et nos pizzas maison. Pour finir, le tiramisù artisanal ; le matin, cappuccino et croissant.
Où se trouve L'Angolo di Cavour ?
Au 34 Via Roma, 37121 Vérone, juste en face de Castelvecchio et de son pont : l'Arène et la Piazza Bra sont à quelques minutes à pied. Ouvrir le plan pour l'itinéraire.
Quels sont les horaires d'ouverture ?
Nous sommes ouverts tous les jours de 8h30 à 1h00 du matin, sans jour de fermeture : petit-déjeuner, déjeuner, aperitivo, dîner et fin de soirée au lounge bar.
Faut-il réserver ?
C'est conseillé, surtout le soir, le week-end et pendant les Serate Cantate. Vous pouvez réserver en ligne à toute heure avec le système de réservation ou en appelant le +39 393 076 6333.
Que sont les Serate Cantate ?
Ce sont les soirées à thème de L'Angolo di Cavour : musique live, Karaoke Special Edition, présentations et fêtes comme Halloween. Dates, programme et invitation se trouvent sur la page Serate Cantate et sur le profil Instagram @langolodicavour.
Peut-on prendre l'aperitivo près de Castelvecchio ?
Oui : spritz (vénitien, Campari, Hugo et bien d'autres variantes), vins et bulles au verre, cocktails et gin, avec des planches de charcuteries et de fromages, des focaccias artisanales et des amuse-bouches. Aux beaux jours en terrasse, devant les remparts.
Peut-on manger en plein air ?
Oui, en terrasse avec parasols et plantes, sous les remparts de Castelvecchio. À l'intérieur se trouvent la salle Luxury, la salle Bistrot et la salle Piccola, avec le comptoir en marbre rouge du bar à vins.
Comment commander ? Y a-t-il une tablette à table ?
À table, vous pouvez commander facilement sur la tablette, qui affiche toujours le menu à jour ; le personnel de salle reste à votre disposition pour vous conseiller plats et vins et pour accompagner ceux qui préfèrent commander de vive voix.
Y a-t-il des plats végétariens ou sans gluten ?
Oui : pizzas, pâtes et salades végétariennes, et du pain sans gluten. En cas de maladie cœliaque, d'allergies ou d'intolérances, prévenez le personnel : dans le menu en ligne chaque plat indique ses allergènes.
Combien coûte un repas à L'Angolo di Cavour ?
Les prix sont moyens (€€–€€€) : pizzas, premiers plats de la tradition, viandes grillées et planches à partager. Le menu complet se consulte en ligne, toujours à jour ; les prix figurent dans le menu numérique du restaurant.
Pourquoi s'arrêter à l'Angolo
✦ Cuisine véronaise et pizza
